配菜
炸好的豆腐,和焯水黄豆芽
制作好的木耳圪贝、木耳、蛋黄糕、炸好的土豆
焯水的蒜苔
洗净的切好如菱形的海带
炸好的小酥肉
先炒后炖的小炒肉
正炸制的肉丸子
炸好的丸子<必须用本地小粉>
厨师的秘密就是事先煮好的花椒大料水
烧热油,葱姜蒜炝锅
将所有准备好的原料放入大金锅中烩制,最后放粉条,用小粉勾芡。别的粉口感欠佳
这样就做成了美味,就等您来品尝~
雪白的花卷、馒头也是绝配哦~
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